Меню

Ваш город

  • г. Санкт-Петербург, Советский проспект д.42, Усть-Славянка

Прием заказа на сайте: Пн-Пт 24/7
                                             Сб-Вс: Выходной

Войти

Личный кабинет

0 0 0
Каталог

О нас

Доставка морепродуктов в Санкт-Петербурге

Наша компания является крупнейшим импортером морепродуктов и ведущим поставщиком продуктов питания уже более 20 лет на рынке Foodservice. Наш интернет-магазин shop.food4horeca - официальным магазином, осуществляющим on-line продажу продуктов питания.

Компания специализируется на оптовой продаже продуктов питания как для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания, так и для физических лиц. Мы гордимся, что у нас широкий ассортимент товаров, представляющий основные потребительские группы.

За это время у нас сложились партнерские отношения с ведущими мировыми производителями продуктов питания, позволяющие предлагать высококачественную продукцию по конкурентоспособным ценам.

Преимущества интернет-магазина морепродуктов «Альянс»

Морепродукты — это невероятное разнообразие водных обитателей, которое включает в себя: рыбу, моллюсков и ракообразных, добываемых в океанах, реках, озерах и других водоемах. Эти деликатесы с разнообразными вкусами, текстурами и питательными свойствами на протяжении веков покоряли вкусовые рецепторы человека. Культурное и экономическое значение морепродуктов неоспоримо. Прибрежные сообщества по всему миру издавна полагаются на морские богатства, демонстрируя глубокую связь между человеком и водной флорой и фауной. От шумных рыбных рынков в Азия до оживленных ресторанов морепродуктов в Луизиане - кулинарные традиции, связанные с морепродуктами, столь же разнообразны, как и воды, в которых они водятся.

Виды морепродуктов

Разнообразие морепродуктов в наше время огромно. Ниже мы перечислим наиболее распространенные и популярные виды морепродуктов:

  • Ракообразные: Омары, крабы (такие как ворчун, снежный и голубой краб) Лагутины, раки и креветки (в том числе тигровые, скальные и креветки-джамбо) - популярные виды, известные своим сочным мясом и нежным вкусом.
  • Моллюски: Моллюски (малоротый, манильский), мидии (черные и зеленогубые) и устрицы тихоокеанские, кумамото) ценятся за их соленую, нежную мякоть, которую часто едят сырой или приготовленной.
  • Белая рыба: Треска, пикша и палтус - чешуйчатая, мягкая на вкус рыба, которую обычно используют для приготовления рыбы с картошкой или на гриле.
  • Жирная рыба: лосось (атлантический, тихоокеанский), тунец (желтоперый, альбакор) и рыба-меч обладают богатым, насыщенным вкусом и часто готовятся на гриле, запекаются или жарятся на сковороде.
  • Моллюски: Морские гребешки, известные своим сладким и нежным вкусом, и креветки (крупные королевские креветки) предлагают роскошные блюда, приготовленные на пару, на гриле или в составе пасты с морепродуктами.
  • Экзотические морепродукты: Авантюристы могут насладиться такими уникальными блюдами, как осьминог (нежный и ароматный) и кальмар (кальмары), которые можно приготовить различными способами, включая гриль, жарку или маринование.
  • Копченые морепродукты: копченый лосось, форель и скумбрия обладают характерным дымным вкусом, идеально подходят для закусок или в качестве дополнения к салатам и сэндвичам.

Купить морепродукты с доставкой в Санкт-Петербурге

Мы предлагаем Вам заказать понравившиеся морепродукты по самым привлекательным ценам, как оптом так и в розницу. А удобный Интернет-магазин, поможет сделать заказ онлайн и насладится самыми экзотическими блюдами не выходя из дома! Мы внимательно отслеживаем качество наших морепродуктов на соответствие норм и стандартов.

Акции Все акции

Полезны ли кальмары?
Полезны ли кальмары?
Знаете ли Вы, что кальмары- это самые крупные беспозвоночные? А то, что этих вкусных жителей морских глубин стали использовать в пищу ещё во времена Древней Греции и Рима?
Полезны ли морепродукты и рыба?
Полезны ли морепродукты и рыба?
Безусловно! Знаете ли Вы, что морепродукты и рыба входят в ТОП-5 самых полезных продуктов, составленный Европейской ассоциацией диетологов и гастроэнтерологов? Да, ученые многих стран мира изучают их полезные свойства, нутрициологи включают в диеты и рекомендуют развивать полезную пищевую привычку – употреблять морепродукты и рыбу не реже 2-3 раз в неделю.
Какие бывают части тунца?
c 22 марта
Какие бывают части тунца?
Разделка тунца — процесс сложный и требует определённых знаний и навыков, ведь эта рыба довольно крупная и имеет специфическое строение мышц. В зависимости от вида тунца (например, голубой, желтоперый или большеглазый), вес одной рыбы может достигать нескольких сотен килограммов. Ниже приведены основные этапы разделки и важные части тунца.

Особенности разделки тунца

Важно помнить, что тунцы разных видов имеют немного различающиеся характеристики мяса. Например, мясо голубого тунца (bluefin tuna) более плотное и жирное, тогда как желтоперый тунец (yellowfin tuna) имеет более светлое и нежирное мясо.

Разделка тунца требует опыта и точности, поскольку неправильное обращение с рыбой может испортить её вкусовые качества. Поэтому многие повара проходят специальное обучение, чтобы научиться правильно обрабатывать эту рыбу.

Новости Все новости

 Выбираем креветки

Выбираем креветки

Знакомы всем за их потрясающий вкус, узнаваемый морской аромат и универсальность, которая позволяет им быть уместными в ...

Морепродукты

Морепродукты

Если вы любите морепродукты, то магазин морепродуктов - это ваше место! Здесь вы можете найти самые свежие и вкусные дел...

Готовим дома

Готовим дома

Морепродукты - для многих желанный деликатес. Они не требуют длительного приготовления и излишнего количества специй, так...

Блог Все статьи

Кальмар на гриле
Количество порций

Ингредиенты

• 4 шт кальмара;
• 4 веточки розмарина...

• 4 шт кальмара;
• 4 веточки розмарина;
• 1/2 зубчика чеснока;
• 1 шт сок лимона
• 1 шт инжир
• щепотка морской соли.


24 мая 2024
Гребешки в кокосовом молоке
Количество порций

Ингредиенты

• 20 шт. морских гребешков;
• 40 г. сливочного масла...

• 20 шт. морских гребешков;
• 40 г. сливочного масла;
• соль по вкусу;

* для соуса:

• 1 луковица;
• 2 шт. стебля лемонграсса;
• 1 ст.л. тертого имбиря;
• 150 мл. кокосового молока;
• 1/2 ч.л. молотого карри;
• 20 г. сливочного масла;
• 1 ст.л. растительного масла;
• соль.


17 апреля 2024
Осьминог на сковородке
Количество порций

Ингредиенты

• 500г осьминога молодого;
• 1ст.л. подсолнечного масла...

• 500г осьминога молодого;
• 1ст.л. подсолнечного масла;
• 3/4 шт. помидор черри;
• петрушка по вкусу;
• соль, перец по вкусу;
• сок лимона.


8 марта 2024
Мидии со сливками
Количество порций

Ингредиенты

• 2 кг свежих мидий;
• 300мл сливки жирностью...

• 2 кг свежих мидий;
• 300мл сливки жирностью 30-38%;
• 1 большая луковица;
• 4 черешка сельдерея;
• 3 веточки тимьяна;
• 3 ст.л. сливочного масла, соль, свежемолотый черный перец.

20 марта 2023