Меню

Ваш город

  • г. Санкт-Петербург, Советский проспект д.42, Усть-Славянка
  • Пункт-выдачи: г. Санкт-Петербург, Московский пр-т, д. 79 

Прием заказа на сайте: Пн-Пт 24/7
                                             Сб-Вс: Выходной

Войти

Личный кабинет

0 0 0
Каталог

Кальмар на гриле

Кальмар на гриле
Количество порций

Ингредиенты

• 4 шт кальмара;
• 4 веточки розмарина...

• 4 шт кальмара;
• 4 веточки розмарина;
• 1/2 зубчика чеснока;
• 1 шт сок лимона
• 1 шт инжир
• щепотка морской соли.


24.05.2024
Способ приготовления:
1. Тщательно очистите кальмары от пленки
2. Сделайте на тушке кальмара поперечные надрезы
3. Вставить веточку розмарина в тушку каждого кальмара
4. Нагреть гриль
5. Готовить тушку с каждой стороны примерно 2-3 минуты, время от времени переворачивая.
6. Пока кальмар готовится на гриле, приготовьте соус из масла, лимонного сока, щепотки соли и чеснока (пропущенного через пресс)
7. Когда кальмар будет готов из него нужно вытащить розмарин.
Перед подачей, добавьте дольку инжира и полить лимонно-чесночным соусом!.